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Le yaourt est un produit très apprécié par les gens de tout âge. Mais pour votre santé et pour vous enrichir personnellement en expérience, vous devriez opter pour le Home made ou le Do it Yourself (DIY). Il y a pour cela la yaourtière qui vous permet de faire votre yaourt totalement naturel chez vous. Il y en a des modèles en grand nombre sur le marché alors que la version écologique est un peu plus récente et attire l’attention. Je vous montre ici comment choisir une yaourtière écologique.
Liste des meilleures yaourtières écologiques ou éco-responsables
- La Yaourtière Bérangère sans électricité ni plastique
- Yaourtière sans électricité Mon Yaourt Maison
- Yaourtière sans électricité Brin de Foli
- Yaourtière sans électricité My.Yo
Comment choisir une yaourtière écologique ?
Il vous est possible de choisir un modèle de yaourtière écologique en fonction de vos goûts et de l’usage que vous comptez en faire. Pour commencer, vous pouvez penser au type de modèle qui a le plus de chances de vous plaire. Il y en a en effet un grand nombre sur le marché avec une diversité presque aussi grande de fonctionnalités.
Vous pouvez ensuite penser à d’autres caractéristiques telles que les capacités des différents modèles que vous verrez. Pour finir, il y a des critères secondaires tels que la couleur, la taille ou la forme des yaourtières écologiques qui peuvent vous aider à faire un choix optimal.
Pourquoi choisir une yaourtière écologique ?
Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez opter pour une yaourtière écologique. Je vais vous les présenter dans la suite de cette section pour vous aider à vous décider en toute connaissance de cause.
Pour préserver l’environnement
Dans un premier temps, la yaourtière écologique vous épargne d’avoir à vous procurer les produits commercialisés d’ordinaire. Ceux-ci sont fabriqués avec des substances nocives pour l’environnement. Leur processus de fabrication en lui-même n’est pas respectueux de la nature.
La yaourtière écologique vous permet donc d’éviter d’endommager la nature autour de vous. Il s’agit d’une motivation de premier plan puisque la question de l’environnement est au cœur de tous les débats alors que tous les organismes nationaux et internationaux mettent de nombreux fonds à disposition pour accompagner un tel courant.
Pour avoir du yaourt naturel à volonté
Tous les adeptes du home-made savent que le fait de faire soi-même ce que l’on souhaite manger permet d’en jouir en grande quantité. En adoptant une yaourtière écologique, vous aurez du yaourt autant que vous en vouliez et chaque fois que vous en voudrez. Il vous suffira de vous procurer le nécessaire pour faire votre yaourt.
Lorsqu’il s’agit du fait-maison, vous n’avez besoin que de lait et de ferments pour la grande majorité des modèles. Il y en a qui ont cependant besoin d’eau chaude en plus de ces deux ingrédients pour vous fournir du yaourt.
Du yaourt totalement naturel
Faire votre propre yaourt chez vous est une garantie de la qualité de ce que vous consommez. En effet, les yaourts commercialisés sur le marché comportent des ingrédients assez nocifs pour votre santé.
Certains conservateurs peuvent représenter de très gros dangers pour vous. Le faire chez vous, vous permet dans un premier temps d’avoir une idée précise de la composition de ce que vous consommez et d’éviter d’exposer votre santé à de gros risques.
Quels sont les avantages d’une yaourtière écologique ?
Vous conviendrez avec moi que si les yaourtières écologiques jouissent d’une aussi grande réputation sur le marché, c’est bien parce que les utilisateurs peuvent en tirer un certain avantage. Je vais donc vous les présenter sans plus tarder.
Faire des économies sur le yaourt
Lorsque vous faites le bilan sur le montant total que vous dépensez en une année sur le yaourt, vous vous rendrez rapidement compte que la yaourtière écologique est un excellent choix pour vous. Vous pourrez dans un premier temps économiser sur l’achat du yaourt, mais également sur l’argent du transport.
Une meilleure santé
Plus c’est naturel, mieux c’est. Il vous faut savoir que le yaourt que vous produisez à la maison est bien meilleur et représente nettement moins de danger pour votre santé que les produits commercialisés sur le marché.
Les ingrédients utilisés pour la fermentation et pour la conservation des yaourts que vous vous procurez habituellement peuvent représenter de gros dangers pour votre santé. Le yaourt fait maison à base de votre yaourtière écologique vous exempte cependant de tous ces risques.
Pour bénéficier d’autres fonctionnalités
Il existe plusieurs modèles de yaourtière écologique et certains d’entre eux vous permettent de remplir plus d’une tâche. Ils vous permettent par exemple de faire en dehors du yaourt, d’autres produits tels que le fromage et bien d’autres encore.
Quels sont les inconvénients d’une yaourtière écologique ?
S’il y a avantage, il est presque évident qu’il y aura inconvénient. Même si les points moins positifs de la yaourtière écologique ne sont pas majeurs, je me dois de vous les exposer pour vous permettre d’en juger.
Un goût différent
Il faut savoir que votre yaourt fait avec la yaourtière écologique ne peut pas avoir le même goût que ceux que vous verrez sur le marché. C’est parce qu’il ne s’agit pas de la même recette ou de la même manière de faire. Mais vous pourrez varier de recette et donc obtenir différents goûts.
Un prix élevé
Si vous comparez le prix d’une yaourtière écologique à un modèle ordinaire, vous trouverez qu’il est élevé. C’est en réalité en raison du processus de fabrication et des nombreux avantages que le dispositif vous procure. Le rapport qualité-prix du produit est assez positif, je pense.
Moins accessibles
Les yaourtières écologiques sont récentes par rapport aux autres modèles et n’ont de ce fait pas encore conquis le marché dans la même mesure. Cependant, elles sont en pleine expansion et seront graduellement plus trouvables sur le marché avec le temps.
Quelles alternatives à la yaourtière écologique ?
Il est possible que vous ne veuillez pas vous servir de la yaourtière écologique ou que vous ayez envie de varier d’options. Voici quelques alternatives au dispositif.
Les recettes traditionnelles de yaourt
Avant l’existence de la yaourtière, le yaourt était fabriqué à la main. Vous pouvez donc vous fier aux recettes pour vous faire plaisir. Certains utilisateurs trouvent d’ailleurs cette option plus bio que celle de la yaourtière écologique.
Le yaourt végétal
Vous avez la possibilité de faire du yaourt à partir du lait végétal. Le résultat est tout aussi naturel et fait beaucoup de bien à votre santé. Il s’agit d’une excellente alternative à la yaourtière écologique.
Une yaourtière d’occasion
Même si cette option n’est pas totalement respectueuse de l’environnement, vous pourrez acheter une yaourtière classique proche du neuf, mais d’occasion. Vous n’occasionnez pas la fabrication d’un nouveau modèle et limitez ainsi votre impact sur l’environnement.
En conclusion
La yaourtière écologique est une très bonne option. Il vous faut cependant acheter le modèle qui vous convient le mieux pour en tirer un profit optimal.
